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张凤霞摆了摆手，端起盘子三百六十度扫描着里面的牛排，把马小飞弄得有些心慌攥着拳头搭在嘴边，关晓羽和甄熙也不知道张凤霞在看什么。
“你说这是什么？”
“菲力牛排啊。”马小飞弱弱地回道。
“还有前面那个听不懂的外文。”张凤霞的表情极其专注。
“您说的是Medium？”
“对，啥意思？”
“五分熟呀。”
“就是半生呗。”
“也可以这么理解。”马小飞咽了下口水回答，仿佛遭遇了卫生委和防疫办的突击检查。
“嗯，这块牛里脊真不错，火候掌握的也很到位，卖相也很棒，就是不知道味道如何？”
关晓羽说：“奶奶，我扶你去包房品尝吧。”
“就在这吃，品菜只能在厨房。”
行政总厨范儿业已上身，张凤霞把盘子放在台面上，马小飞拿起一副刀叉切下来一小块放在盘边，张凤霞抄起一双筷子夹起来放进嘴里，嚼了两下眉头皱了起来，马小飞的心顿时凉了半截，他了解老板和老板娘的复杂家史，倘若今天过不了张凤霞这关，老板娘也没了留下他的理由，而老板能做的只有辞掉自己另请他人，到那时马小飞不得不含泪离开这个曾经战斗和抢险救灾的阵地，与于菲菲、陈翔和甄熙这个小老乡洒泪拥别，张凤霞的这一口决定了马小飞后半辈子的惨淡人生。
张凤霞咽下牛肉露出惊喜的表情说：“这是我吃过最嫩的牛肉，太好吃了。”
马小飞如释重负一个趔趄扶住案边站好，眼眶有些湿润地说：“谢谢奶奶。”
从哪论的辈啊，太乱了，但我发自心底为马小飞感到高兴，能够得到张凤霞的赞扬是极为难得的，作为国内烹饪界泰山北斗般的前辈（张凤霞自诩的）对待菜品的评价几乎达到苛刻的标准，从五星级酒店到街边大排档她都能从中发现不足，但绝不是吹毛求疵，每次提完意见厨师都心服口服，因此张凤霞一般很少在外面吃东西，都是买回新鲜食材自己做，这也是关键和关晓羽能如此精壮的原因所在。
陈翔炒完一份牛河过来向张凤霞问好，老太太听晓羽说起过战队里来了一位灌篮小子，想不到今天在后厨相见，再看眼前的干炒牛河色香味俱佳，顿时来了兴致非要露一手，让关晓羽、栗娜和甄熙始料不及，这时于菲菲走进来拿着顾客的点单，张凤霞接过来看看留下栗娜帮忙，打发甄熙和关晓羽去外
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