第89章 啤酒与奶茶大受欢迎 (第1/2页)

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“我观掌柜您是个识货之人，那我便直说了，这两款饮品我可持续供应，产量您无需担忧，不过，我需提前说明，这两款饮品的不足之处在于存储时间不如其他酒类长久，啤酒可保存六七日，奶茶可保存两日。

傅云汐见掌柜有意合作，便将问题摆在明面上。

啤酒倒好说，她空间中有现成的啤酒酵母，可省去发酵时间，常规发酵需二十天，而加入酵母可缩短至两个时辰，保存六七天不成问题。

至于奶茶，使用的皆是鲜奶，奶源以牛奶为佳，如此味道才不会腥膻，只是保质期仅有两日，放置过久便不建议饮用了。

“这保存时间竟如此之短？那我若购入，岂不是风险颇大？”掌柜听闻，不禁傻眼，他这偌大的酒楼客流量不少，若无法把握好量，岂不是要做赔本买卖？况且，现今尚不知顾客是否喜爱这饮品。

“我明白掌柜的顾虑，这两坛共计十斤，权当我赠予掌柜，以表我合作的诚意，您中午可试卖一番，若效果良好，您再订购便是。”傅云汐坚信这两款饮品必定会大卖！

“那自然没问题，敢问夫人打算如何定价？”原本掌柜还在担忧存储时间的问题，此刻瞬间被傅云汐的话转移了注意力。

“这酒您也品尝过了，皆是粮食所制，这奶茶的主要原料亦是奶与茶，我便直接给出一个诚意价，二十文一斤，日后若长期合作，您每次可预定未来三日的量，我们每日送货一次，如此也可减少掌柜的损失。”

傅云汐如此定价，乃是经过深思熟虑的，啤酒和奶茶的成本价基本仅为八文钱一斤，而市面上售卖的酒则在二十文至五十文不等，她定价二十文，既能为莫家村争取更多利益，也能让大众更易接受此价格的酒。

“若我们合作谈妥，夫人能否确保这饮品仅提供给我们一品鲜酒楼一家？”掌柜未料到这酒定价如此低廉，当即觉得这是个商机，定要好好把握。

“实不相瞒，日后我亦有开酒楼的打算，所以这饮品定然不会独家售卖，不过，我能保证的是，只要掌柜您购买，我们便会源源不断地供应，不会给予任何酒楼独家的条件。”

掌柜未料到傅云汐一介妇人竟有如此雄心壮志，不禁对她钦佩几分。

“那就如此说定了，中午我便试卖，下午或明日我们再谈长期合作事宜如何？”

“掌柜爽快，下午我会再来的。”

从一品鲜酒楼离开后，傅云汐又前往了镇上的另外两家酒楼

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